La bebida más popular de Noruega es la cerveza,
concretamente la variedad llamada Pilsener.
Al ser la bebida por excelencia, hay gran cantidad
de marcas y tipos distintos de cerveza, pero destacan
la Hansa, elaborada en la ciudad de Bergen,
y la Mack, originaria del pueblo septentrional de
Tromso.
Otra bebida muy conocida en el país nórdico
es el llamado Akevitt, un licor fuerte de unos 45º
que suele tomarse habitualmente en la época
navideña, después de las fuertes comilonas.
Algunas marcas destacadas de este licor son la Linie
Akevitt, la Loiten Line Akevitt o
la Lysholm Akevitt.
Otro licor de uso frecuente es el Glog,
hecho a base de vino tinto, Martini
y otros ingredientes, y aunque es una bebida originaria
de Suecia es popular en todos los países de
la zona. Debido a su clima desfavorable no hay una
gran variedad ni calidad de vinos en este país,
aunque cultivan una aceptable variedad de Pinod
Noir y también un Bouquet
con un intenso sabor a frambuesas silvestres. Además,
también tienen numerosos vinos de importación.
La bebida no alcohólica más
popular es el café, llamado allí
“Kaffé”, y que se suele
tomar con dulces y tortas, también se suele
tomar con asiduidad el té.